QUALCUNO DISSE:
...."FINO A QUANDO IL COLORE DELLA PELLE, LE DIFFERENZE RELIGIOSE E DI PENSIERO SARANNO PIU' IMPORTANTI DEL COLORE DEGLI OCCHI, CI SARA' SEMPRE LA GUERRA"......(BOB MARLEY)
COITO*ERGO*SUM
DEDICATO AGLI IMBECILLI
CATALOGO DELLE CAZZATE:
EBBERO DA (RI)DIRE:
DISSI UNA VOLTA:
MI FACCIO I CAZZI DI:
Acque Profonde
AnnaStaccatoLisa
° Il Callcenter °
Barbara
BelleRicette
BRESZNY L'OROSCOPARO
Camay
CELAPOSSOFARE
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Diario Di Bordo Stefano
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Il Febe
Lavorini
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MAMMAEPOI
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Miss Pansy ...pensando di saper cantare
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Monì
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Pralina
PUPPAMELO!
ReciDiva
Rugiada
Sweethi
Un momento
Una Vignetta di PV
UnVideoAlGiorno
Wonderland
WonderWoman
PARLO MALE DI ME
CONTA-BISCHERI
E poi gelati, granite, bibite ghiacciate....e tanta frutta fresca....
Infatti oggi a pranzo mi sono mangiata un piatto di spaghetti alla carbonara che
mi son fatta schifo da sola quando, alla fine ho visto il piatto ripulito.
Ancora ho la pancetta soffritta che mi galleggia nell'esofago.
Burp!!
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non sono riuscita ad andare avanti con la dieta.
quel poco che avevo perso l'ho ripreso con gli interessi.
MERDA.
ok, settimana prossima si parte per parigi.
al mio ritorno non avrò più scuse.
sono 10 barra 11 chili il mio problema.
devo affrontarlo con serietà. e da ora.
a meno che quest'estate non voglia essere scambiata per un materassino
gonfiabile su qualche spiaggia, rimanendo poi a bestemmiare all'ombra.
e soprattutto perchè non trovo più un cazzo di abiti decenti da comprare.
senza considerare che quelli nell'armadio ormai sono inutilizzati da troppi mesi.
ok. sfido me stessa.
posso farcela no?
cos'ho in meno rispetto a tanti che ce l'hanno fatta?
DEVO FARCELA. DEVO. DEVO.
cazzo, se ci penso però ho già fame.
merda assassina.
intanto - 6 alla departure.
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è semplice.
te pensi solo ai cazzi tuoi?
bene.
la prossima volta, visto che non è che hai gradito moltissimo,
ti rimangi i tagliolini al limone.
e anche la volta dopo.
e se mi gira il cazzo, anche quella dopo ancora.
beh.
prima o poi ti accorgerai che io non sono il tuo chef personale.
te ne accorgerai tutto insieme.
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antipasti misti così composti:
fette di polenta fritta con sugo di salsiccia,
crostini con mozzarella fusa e salsetta di acciughe,
crostini arrostiti con una crema a base di philadelfia, capperi tritati ed erbette miste.
Primo:
Crepes ripiene di ricottae spinaci con besciamella e funghi.
Secondo:
Bollito misto con salse varie.
Arista di maiale cotta al forno con un tappeto di peperoni rossi e gialli.
In tutto questo ci sono entrate:
1 bottiglia di prosecco come aperitivo;
2 bottiglie di vino;
una bottiglia di champagne;
mezza bottiglia di mirto,
mezza bottiglia di grappa.
sabato sera potevo benissimo crepare che non me ne sarei accorta.
Ma son stata da dio.
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c'ho da finire di decidere il menù per sabato...
sono già a buon punto...
antipasti e primo piatto, già scelti,
mi manca il secondo...
però, per mia fortuna i miei ospiti son buone forchette...
non sarà difficile...
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ferie terminate.
due settimane in sardegna.
una settimana nel mare della toscana.
mangiato tanto.
bevuto moltissimo.
dormito a sufficienza.
letto 3 libri.
Fango - Niccolò Ammaniti (voto 6)
Il valzer dell'orrore - Joe R. Lansdale (voto 7,5)
Un posto nel mondo - Fabio Volo (voto 9)
preso tanto sole.
conosciuto gente nuova.
ho riso tanto.
ho anche pianto.
imparato parole nuove.
ubriacata diverse volte.
vomitato una volta sola (post alcool).
tutto sommato non mi lamento.
- Massima del giorno -
Non si può insegnare a cacare al culo,
il culo è l'unica cosa che nasce imparata.
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Chi in vita sua non ha mai mangiato un bel piatto di Panzanella,
non merita il paradiso.
Piatto rigorosamente estivo.
Buonissimo. Appetitosissimo. Semplicissimo. Ed economicissimo.
Pane raffermo (DI RIGORE quello toscano o comunque assolutamente NON salato).
Pomodori maturi.
Basilico.
Cipollotto fresco.
Insalata.
Olio d'oliva. Super extra arci maxi vergine. (come me ahahahahahahahah) pardon.
Sale.
Aceto.
Qualche sciagurato aggiunge il cetriolo. Uccidetelo se ne conoscete uno. Il cetriolo è bandito
dalla panzanella. Una volgarissima invenziona moderna.
Mettere in ammollo il pane per una mezzora in acqua fredda.
Nel frattempo lavare i pomodori, il cipollotto,l'insalata e il basilico e spezzettare il tutto i una ciotola.
O insalatiera. O zuppiera. O panzanelliera. O scodella del cane.
Insomma, dove solitamente preferite mangiare.
Strizzate bene il pane, sì con le mani, ovvio, e con cosa altrimenti? con la centrifuga della lavatrice??????
Aggiungetelo agli ortaggi.
E a questo punto viene il bello.
La panzanella la si mescola con le mani. Solo con quelle.
A discrezione vostra potete farlo anche con i piedi. tanto poi ve la mangiate voi.
Si mette nell'ordine: il sale, l'aceto e infine l'olio.
(vi rammento che per condire bene la panzanella o una bella fresca insalata ci vorrebbero
ben 4 persone: 1 "giusto" per dosare il sale, 1 "avaro" per dosare l'aceto e 1 scialone per l'olio.
Volete sapere chi è il 4° personaggio?
1 folle. sì, per mescolare.
Una volta chiamati a raccolta tutti questi soggetti e aver compiuto ciascuno le proprie azioni,
si ripone la ciotola di panzanella nel frigo per almeno un paio d'ore.
All'ora di pranzo o cena vi garantisco che godrete come scimmie.
Come godono le scimmie?
Non lo so, io però oggi con quel piatto di panzanella godevo di brutto, e il mio palato
ancora di più.
Eppure lo facevano i miei nonni e i nonni dei miei nonni e i nonni di tante altre persone, quando
la fame imperava.
Da un piatto così semplice, povero e gustosissimo si possono imparare un sacco di cose.
Cosa? e lo chiedete a me?......
P.S. chiunque vi suggerisca di aggiungere altri ingriedenti è solo un profano della cucina toscana
che meriterebbe solo di mangiare unghie a vita. O morire di fame. Che è meglio.
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